昨天我已经分析过一个农村食堂的案例了！社区食堂跟那个案例差不多，因为在社区里面大多数业主家里都是有厨房的，自己买菜自己煮成本会比社区食堂低，并且自己买菜自己煮的话想吃什么就吃什么，这不是很好的一个选择吗？

再看看社区食堂，做的菜全都是市面上最便宜的青菜猪肉，因为不搞低价没人去吃，如果搞得太好的菜没人去吃的话又浪费，就会亏本！所以社区食堂一般做的菜基本都是市面上最便宜的菜肴！可能我们一个月去吃一两餐还可以，但是要是一个月能去吃十餐的人的话基本上都是工作很忙的人了！所以这个项目是烂项目就是这样子了！

再来说说餐饮行业会不会大量倒闭！因为一个经常出去吃饭的人不可能每一餐都是到你那里去吃的呢？总得换换口味吧！我家做菜几乎都是每天各不相同，吃吃这个又吃吃那个，这样营养齐全，而且吃起来不腻！所以说餐饮行业不会因为社区食堂而大量倒闭！

餐饮行业只有因为市场的不认可而倒闭！不会因为某一店铺开启而倒闭！这是恒古不变的定理！