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本周HTI 跟踪的六类消费品成本，现货多数跌势延续，期货成本有所反弹。具体来看，本周包材部分，玻璃、纸浆期货快速走强，涨幅达4.41%/4.67%，现货价格分别回落2.91%/0.99%，塑料期货上涨1.06%，塑料现货、铝材期货下跌0.96%/1.83%。直接原材料部分涨多跌少，其中小麦期货跌超8%，蔬菜价格下滑1.19%，白糖、原奶和鸡肉小幅下行；上涨品种中，棕榈油止跌反弹，现货、期货回升4.30%/6.15%，大麦现货延续上涨，幅度达4.08%，大豆现货、期货价格上行1.68%/3.21%，大米、白糖期货上涨1.56%/1.37%。能源方面，本周柴油现货跌1.78%，布油期货涨5.52%。

啤酒：截至7 月4 日，成本现货指数较上周下降0.79%，期货指数较上周提升2.22%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动3.62%/5.1% ， 较去年同期现货、期货指数分别累计变动0.07%/6.69%。本周进口加麦环比上涨100 元/吨，延续上周涨势，由于玻璃和瓦楞纸现货下跌，啤酒现货成本小降，期货端包材大幅走强，推动啤酒期货成本快速抬升。

调味品：成本现货指数较上周下降0.52%，期货指数较上周提升2.06%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动4.75%/1.22%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动3.77%/6.54%。本周大豆期、现价格均有走高，调味品期现成本走势分化主要系包材现货跌而期货涨所致。

乳制品：成本现货指数较上周下降0.49%，期货指数较上周提升1.25%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动2.8%/3.93%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动7.97%/7.43%。本周生鲜乳价格跌幅走阔，绝对值跌破3.8 元/公斤，触及20 年9 月以来低点，由于包材期、现价格走势不一，乳制品现货成本微跌，期货成本小幅上涨。

方便面：成本现货指数较上周提升0.35%，期货指数较上周提升0.15%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动4.83%/9.2%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动13.25%/14.2%。本周棕榈油价格止跌反弹，带动方便面成本有所走强，期货端包材价格的上涨与小麦价格的大跌相抵消，整体略有上行。

速冻食品：成本现货指数较上周下降0.08%，期货指数较上周下降1.09%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动1.19%/2.59%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动0.44%/4.11%。本周速冻食品现货成本基本持平，期货端小麦价格快速下行，成本下降。

软饮料：成本现货指数较上周下降0.62%，期货指数较上周提升1.67%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动1.09%/5.77%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动12.56%/8.74%。本周塑料、瓦楞纸和白糖现货价格收跌而期货价格收涨，导致软饮料现货成本小降，期货成本小幅抬升。

风险提示：国内疫情反复，原材料价格反弹，地缘冲突加剧。